|
|
Gevulde Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
75 gram rijst
2 sjalotten
1/4 venkelknol
2 tomaten
25 groen olijven
25 gram pijnboompitten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de rijst gaar. Vermeng dit met de gesnipperde sjalotjes,venkelknol, tomaten en de kleingesneden olijven en pijnboompitten.
Meng er 2 eetlepels olijf olie door en laat de rijst afkoelen.
Snij 2 grote rode paprika′s overlangs doormidden en maak ze schoon.
Rooster ze 10 minuten in een hete oven(225).
Laat de paprika′s afkoelen en vul ze daarna met het rijst mengsel.
Smakelijk Eten.
|
|
|